Vysoký zájem spotřebitelů o kvalitní piemontské hovězí maso je jednou z hlavních příčin nižší produkce plemenných zvířat. Nejenom toto téma bylo jedním z bodů jednání Klubu chovatelů plemene piemontese, které se konalo ve středu 15. září v obci Čejkovy. Zde se sešla zhruba dvacítka chovatelů tohoto původem italského plemene, aby debatovala o otázkách šlechtění, plemenitby, propagace plemene a dalších navazujících témat. Na programu byly rovněž volby do klubových pozic.

Připravený rozbor (ke stažení níže) ukázal klesající počty narozených telat, jalovic zařazovaných do chovů či určených k prodeji, stejně jako snižující se počet odchovávaných plemenných býků. Tento trend se negativně odráží v problémech se zajištěním dostatečného počtu kvalitních býků do přirozené plemenitby. Hlavním důvodem není ale nezájem chovatelů o toto plemeno, ale ekonomicky zajímavá a dlouhodobě se zvyšující poptávka zákazníků o piemontské maso. Ta způsobuje, že stále větší část čistokrevných registrovaných zvířat je namísto k chovu využívána k jatečným účelům. Chovatelé navrhli řešit tento stav například finanční motivací chovatelů, kteří by do odchovu zařadili býky po inseminačních otcích či vyšší nabídkou plemenných jalovic k prodeji.

Navazujícím tématem bylo obsazení výběrových komisí pro základní výběry plemenných býků. V diskuzi padly názory řešit výběry místně příslušným inspektorem a současně proškolením chovatelů, kteří by se mohli do této činnosti do budoucna zapojit. Bylo odsouhlaseno, že školení chovatelů za účasti všech inspektorů proběhne v lednu v Seleticích. Po jeho skončení bude učiněno rozhodnutí o složení komisí pro nadcházející sezónu výběrů býků. Při této příležitosti byl rovněž zmíněn návrh, aby hodnocení zevnějšku nebylo prováděno při základních výběrech jako doposud, ale už po skončení odchovu, neboť při přípravě býků k výběrům dochází ke značným úbytkům tělesné hmotnosti a zhoršení kondice, což se negativně projevuje na fenotypu býků při ZV a nižším bodovém hodnocení. Diskutovalo se také o zahrnutí ukazatelů kondice a chovatelských podmínek (extenzivní versus intenzivní) do hodnocení exteriéru, aby byly zohledněny často značně rozdílné podmínky odkud zvířata pochází. Rada plemenné knihy bude hledat optimální způsob jak tento faktor zohlednit.

V odpolední části jednání proběhly volby předsedy Klubu a Rady plemenné knihy. Staronovým předsedou klubu a zástupcem plemene piemontese ve výboru ČSCHMS byl jednomyslně potvrzen Zdeněk Novák. Částečně nové je složení Rady plemenné knihy s tím, že post předsedy RPK bude zastávat na základě plné moci Pavel Káčer (není řádný člen PK PI). Jména a kontakty najdete zde. Všem zvoleným chovatelům gratulujeme a přejeme hodně energie do jejich práce.

Posledním bodem před návštěvou chovu Ing. Evy Nové v nedalekých Zbynicích byla debata nad chovatelskými návrhy, které budou projednávány na Skalském dvoře v předvečer výroční členské schůze. Paní Nové bylo rovněž poděkováno za vynikající prezentaci plemene na nedávno skončené národní výstavě v Brně.

Přiložené soubory:

Rozbor PI.pdf, 980 kB Rozbor KUMP pro jednání Klubu chovatelů plemene piemontese (Zbynice 15.9.2021)