Šlechtění

Problematikou dvojího osvalení se na našem webu, ale i tištěném zpravodaji, opakovaně zabývalo několik autorů. Vzhledem k tomu, že se jedná o znak, který je dnes sledovaný již u několika plemen plošně v rámci testace vlastní užitkovosti mladých býků – tedy býků odchovaných na odchovně či u chovatele – pojďme si několik základních informací shrnout ještě jednou, protože někteří chovatelé a zájemci o nákup býků se stále v této oblasti plně neorientují a neví, co znamenají jednotlivé zkratky, které jsou uváděny za jmény zvířat.

Stejně jako u nás, tak i ve Francii aktuálně probíhají prodeje mladých plemenných býků. Přestože kvalita tamního systému odchovu a genetiky patří ke světové špičce, nejsou prodejní ceny ani za nadprůměrné jedince tak šokující, jako když se draží v zámoří či na Britských ostrovech. Přesto nyní testační stanice v Casteljaloux, která se specializuje na plemeno blonde d'Aquitaine, hlásí rekordní částku za kterou zde byl kdy vydržen plemenný býk. Na 13.151 € se z vyvolávací ceny 3.500 € vyšplhala konečná suma za níž prodán mladý plemenný býk Pikatxu RRJ. Stalo se tak na aukci, která se konala 11. února 2021.

Dnes o půlnoci se uzavře dotazníkové šetření týkající se sledování porodních hmotností v rámci kontroly užitkovosti (KUMP). Děkujeme všem, kteří se do něj již zapojili a dotazník vyplnili, ostatní chovy požádáme, aby tak ještě učinili. Odpovědi na několik jednoduchých otázek vám zabere jen pár minutek. Zpětná vazba je velmi důležitá, neboť pomůže nám lépe pracovat se získanými údaji. Je proto žádoucí, aby odpovědi zaslalo co největší množství chovatelů a získané údaje byly co nejreprezentativnějším vzorkem. Děkujeme za spolupráci.

Zjišťování porodní hmotnosti telat je nedílnou součástí kontroly užitkovosti masných plemen skotu. Společně s nově zařazenými znaky utváření vemen ji zjišťuje chovatel bezprostředně po porodu. Možností existuje několik. Tou nejlepší a logicky i nejpřesnější je vážení telat, alternativní způsoby jsou pak využití měřících pásek pro měření obvodu paznehtu či obvodu hrudníku, případně kvalifikovaný odhad hmotnosti.

V sekci plemenné hodnoty najdete ve formátu MS Excel zpracované výpočty plemenných hodnot z prosincových dat a to včetně oblíbených žebříčků nejlepších zvířat, tzv. TOPek, které jsou zveřejňovány pouze s prosincovým odhadem. Vyhledávací databáze plemenných býků na adrese www.db.cschms.cz byla aktualizována o nové plemenné hodnoty, ale i o nově vybrané plemenné býky. Stejně tak aplikace webKUMP obsahuje nejaktuálnější data získaná v rámci terénního výkonu KUMP.

Bezproblémová reprodukce, vysoká natalita a úspěšný odchov telat - to jsou klíčové parametry a základní stavební kameny ekonomické prosperity chovu masného skotu. Nejnovější data z reprodukce chovu masného skotu sbíraná napříč celou Francií, která analyzuje a zveřejňuje francouzská reprodukční observatoř Reproscope fungující pod patronací francouzského L'Institut de l'Elevage jako hlavního koordinátora projektu, ukazuje, že se v zemi galského kohouta prodlužuje průměrná délka mezidobí a u některých masných plemen se rovněž zvyšují ztráty telat.

Již od března funguje možnost hlášení obtížnosti porodů a porodní hmotnosti telat přes ústřední evidenci (ÚE). Jak jsme již informovali, náš svaz bude v dohledné budoucnosti tato data od ČMSCH pravidelně získávat a následně načítat do počítačového programu pro vedení kontroly užitkovosti masných plemen (KUMP). Chovatelům tak odpadne povinnost hlásit tyto informace svému inspektorovi. Teprve nyní se po půlroční usilovné práci na naší straně, ale i na straně ČMSCH jako pověřené osoby, podařilo na testovacích datech vyladit jejich strukturu, obsahovou i formální korektnost, a proto je nyní správný čas na připomenutí této možnosti.

Laboratoř imunogenetiky Českomoravské společnosti chovatelů přešla během léta letošního roku na nový typ čipu. Ten umožňuje testování více zájmových mutací a přináší tak chovatelům další benefity – ať už jde o testování vlastností spojených s užitkovostí zvířat (dvojí osvalení - myostatin), či welfarem (bezrohost), ale také se zdravím. Z této poslední skupiny je pro české chovatele zatím ne příliš známý gen způsobující progresivní ataxii u plemene charolais. Cena testu je nastavena na rovnou stokorunu, což je vzhledem k potencionálním ztrátám velmi výhodné.

Vyhledávací databáze plemenných býků na adrese www.db.cschms.cz byla aktualizována o nově zaregistrované plemenné býky. K většině nových inseminačních býků byly přidány rovněž jejich fotky. Stejně tak aplikace webKUMP obsahuje nejaktuálnější data získaná v rámci terénního výkonu KUMP. Nevyužíváte ještě webKUMP a chtěli byste si ji nezavázaně vyzkoušet? Pak není nic snazšího, než do přihlašovacího pole s uživatelským jménem i heslem napsat výraz demo a můžete odhalit, co všechno tato webová služba nabízí.

Chlupové cibulky, nasální hlen, ušní štěp. To jsou tři hlavní možnosti odběru vzorků používané u skotu pro analýzu DNA. Nasální stěrovky se v praxi příliš neosvědčily, a tak chovatelé v drtivé většině případů posílají do laboratoře chlupy. Ne každý chovatel je však umí odebrat tak, aby byly pro analýzu použitelné. Proto ČMSCH přichází s novým způsobem, který je ve světě zcela běžný a mnohdy i rozšířenější – odběru ušního štěpu s pomocí speciální ušní známky se vzorkovnicí. Tato metoda zajistí nejlepší možnou kvalitu odebírané tkáně pro účely izolace DNA a současně umožňuje vzorky skladovat a opakovaně využít.